Fortini al cioccolato fondente 70%

con cioccolato francese 72% “Kayambe Noir”
Biscotti di pasta frolla arrotolati a mano, con cioccolato francese Kayambe Noir sciolto a bagnomaria e aggiunto fuso all’impasto.

Ingredienti

Farina di frumento 00, burro, zucchero, cioccolato fondente 14% (cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia Bourbon in baccello), tuorlo d’uovo. 48 ore di lavorazione – senza aromi e conservanti.
I Fortini
Biscotti Artigianali

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